¿Quiénes somos?

Somos la cuarta generación de apicultores de la empresa familiar Oliva Codina con producción propia de miel, planta de envasado y comercialización al por menor. Cuidamos varios centenares de colmenas trashumantes situadas en diferentes zonas de las comarcas del Penedés, Anoia, Bages y la Cerdaña.

Nuestros valores

· Somos apicultores y productores nuestras abejas son un beneficio para las zonas colindantes.
· Producto artesano
· Excelente relación calidad-precio
· Excelente atención y servicio

Premios

– 1º Premio Reina de las Mieles Feria de Balaguer 2012, categoría Miel de Alta Montaña.
– 2º Premio Feria de Sant Ponç 2013 categoría Multifloral.
– 3r Premio Reina de las Mieles Feria de Balaguer 2015, categoría Miel de Alta Montaña

Proceso

· Es procesada artesanalmente, desde la extracción hasta el envasado; utilizando el mejor equipamiento con el fin de garantizar productos naturales de óptima calidad.
· Producto libre en todo su proceso de productos químicos que puedan dejar trazas residuales en la miel*.
*Algunas mieles comerciales son una mezcla de mieles de la Península y mieles de otros países situados fuera de la Unión Europea, su proceso se rige por controles sanitarios menos exigentes que los nuestros, contratación de mano de obra barata, utilización de antibióticos, etc.

Somos productores: Nuestros solmenares

El primer colmenar es el de “Mas Buret”, nuestra masia de Santa Margarida de Montbui. Las abejas liban el néctar de los almendros, manzanos, cerezos y flores silvestres. También tenemos un colmenar en Castellolí, donde, según la época, las abejas encuentran ajedrea, brezo, romero y otras flores. En esta zona cosechamos la miel de romero en primavera y la de brezo en invierno. El polen lo recogen principalmente de las jaras.

– Colmenar de Sant Jaume de Domenys. Población cercana a la costa, en la comarca del Baix Penedès, donde las abejas liban el néctar de los romeros, el tomillo,el brezo y recogen el polen con sus patitas.
– Colmenar de Sant Martí de Sarroca. En zona silvestre, de donde se recoge miel de romero, milflores, rabaniza y brezo.
– Colmenar de Torrelles de Foix. Las colmenas dan una miel de romero excelente. El colmenar se encuentra situado en medio de un bosque frondoso donde florecen romeros, tomillos, brezos, etc. y, en los campos, la rabaniza y los almendros.
– Colmenar de Santa Maria de Miralles. Situado en el cruce que nos lleva a Sant Magí de Brufaganya, viniendo de Santa Coloma de Queralt o Miralles, en una zona de bosque joven con abundancia de matorrales de flora mediterránea.
– Colmenares de Castellfollit del Boix. Distintas colmenas donde las abejas liban flores de vegetación autóctona en parajes prácticamente deshabitados.
– Colmenar de Rajadell. En un paraje de gran belleza, las abejas extraen el néctar de los romeros y la retama que florece con fuerza en primavera. En septiembre, el brezo y el madroño las proveen con su alimento.
– Colmenares en la “Cerdaña” (Pirineo Catalán). Entre 1,100 y 1,300 metros de altura es donde las abejas recogen el néctar de les flores de montaña en los meses de primavera y verano, aprovechándose de los cultivos de esparceta, veza y tomillo.
– Colmenar de Castanyet. En la comarca de la Selva, de donde extraemos la miel de castaño y mielatos de las encinas.